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                            膜分离技术在酸奶生产中的运用特点

                            作者:泓润张工????发布时间:2021-01-08 21:16 ????浏览次数 :


                              酸奶是最受欢迎的,但是有多少人知道酸奶的处理工艺呢。其实膜分离技术在酸奶生产中,起着重要的作用。酸奶的市场需求一直很大,所以酸奶生产的技术是否优秀非常重要,因为它直接影响到人们的健康。纳滤膜分离技术可以选择性有效地去除去离子颗粒,用于牛奶脱盐和奶粉干燥前的浓缩过程。

                            膜分离技术在酸奶生产中的运用特点

                              纳滤膜分离技术对乳糖的截留率较高,除蛋白质氮外,小分子蛋白质和肽的损失截留率也较高。与酸奶凝胶结构形成有关的钙、镁离子得到更好的保留。

                              纳滤膜分离技术在酸奶生产中的运用特点:

                              1.浓缩纯化过程在常温下进行,不发生相变和化学反应,不带入其他杂质导致产品分解变性,适用于热敏性物质。

                              2.它可以去除产品中的盐分,降低灰分,提高产品纯度。与溶剂脱盐相比,产品质量好,收率提高。

                              3.该工艺收率高,损失小。

                              4.溶液中的酸、碱、醇等有效物质可以回收,实现资源的循环利用。

                              5.该设备结构紧凑,占地面积小,能耗低。

                              6.操作简单,自动化操作,稳定性好,维护方便。

                              如果你也想了解这样的酸奶膜分离技术和设备,欢迎到我们官网了解,当然你也可以给我们留言或者致电,我们有专业的膜分离工程师为你解答疑惑!

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